木瓜凝乳酶

编号 zgly0000085380

文献类型 期刊论文

文献题名 木瓜凝乳酶

学科分类 220.55;林业工程

作者 吴显荣  张耕耘 

作者单位 北京农大 

母体文献 热带作物科技;海南 

年卷期 1992, (4)

页码 5～7

年份 1992 

分类号 S789.5 

关键词 番木瓜  果实利用  木瓜凝乳酶  用途  热带果树