崂山茶叶的采制

编号 zgly0000376977

文献类型 期刊论文

文献题名 崂山茶叶的采制

作者 齐东  由超  戴春梅  孙瑞凤 

作者单位 青岛市林业局  青岛新世纪园林绿化工程有限公司 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2005,(2)

页码 33-34

年份 2005 

分类号 S571.1  TS272.4 

关键词 崂山  茶叶  采摘技术  炒制技术 

文摘内容 崂山是我国著名的风景名胜区, 也是山东省“南茶北引”最早获得成功并能够大面积发展的主要地区。到目前为止, 全市已有种茶乡镇和办事处30多个, 茶叶村近400个, 茶园面积0.3万hm^2, 投产面积近866.6hm^2, 总产值6000余万元。高档茶产量占总产量的9.2%, 产值占总产值的22.7%。广大茶农在长期的生产实践中, 积累了丰富的茶树栽培和茶叶采制经验, 现将茶叶采制的主要技术总结如下。