茶多酚高效液相指纹谱-分光光度法质量分析研究

编号 zgly0000236992

文献类型 期刊论文

文献题名 茶多酚高效液相指纹谱-分光光度法质量分析研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 孙健  李楠  刑国秀 

作者单位 大连理工大学化学系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2001, 22(11)

页码 63～65

年份 2001 

分类号 S785.55 

关键词 茶多酚  定性分析  定量分析  高效液相指纹谱  分光光度法