核桃叶制茶工艺改进及其茶叶营养学特性的研究

编号 zgly0000121352

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃叶制茶工艺改进及其茶叶营养学特性的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 翟梅枝  高绍棠  段鹏慧 

作者单位 西北林学院园林系 

母体文献 西北林学院学报;陕西 

年卷期 1995, 10(增)

页码 137～141

年份 1995 

分类号 S789.4 

关键词 核桃  树叶利用  树叶加工  加工工艺  改进  茶叶  营养价值  化学成分