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编号 zgly0001125057
文献类型 期刊论文
文献题名 杏仁霜的加工
作者 贾生平
作者单位 山西运城农校
母体文献 山西果树
年卷期 1992年03期
年份 1992
关键词 杏仁豆腐 苦杏仁 天然保健食品 胆固醇 原料加工 氢氰酸 杏核 调制 清水 沥干
李科友
朱海兰
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任德珠
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农朝志
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