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近红外光谱技术在水果无损检测中的最新研究进展



编号 zgly0001440710

文献类型 期刊论文

文献题名 近红外光谱技术在水果无损检测中的最新研究进展

作者 李敏 

作者单位 乐山师范学院物理与电子工程学院 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2013年10期

年份 2013 

分类号 TS255.7  O657.33 

关键词 近红外光谱技术  水果  品质检测  成熟期检测 

文摘内容 综述了近红外光谱技术在水果成熟期预测和水果品质检测中的最新研究现状和存在的问题,并指出了今后的研究方向。

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