高光谱图像技术在水果品质无损检测中的研究进展

编号 zgly0001726203

文献类型 期刊论文

文献题名 高光谱图像技术在水果品质无损检测中的研究进展

作者 申亚其  李松林  何杰  闫祖龙  李春林  黄玉萍 

作者单位 南京林业大学机械电子工程学院 

母体文献 林业机械与木工设备 

年卷期 2021,49(3)

页码 4-9

年份 2021 

分类号 TP311  TG115 

关键词 高光谱成像  无损检测  水果  品质 

文摘内容 为满足商家和普通消费者对水果品质的需求,水果品质的无损检测与分级十分必要。高光谱图像技术将光谱学与计算机图像学两学科的优势结合起来,可同时获得水果空间图像和光谱信息,能够全面反映水果内部和外部的品质信息,在水果品质无损检测与分析方面有着广阔的应用前景。综述了该技术用于水果品质无损检测的研究进展,并对未来发展趋势进行展望。