云芝多糖特征及其对运动耐力的影响

编号 zgly0001704693

文献类型 期刊论文

文献题名 云芝多糖特征及其对运动耐力的影响

作者 王方雨 

作者单位 宜春学院体育学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 R285.5 

关键词 云芝多糖  稳定性  抑菌  运动耐力 

文摘内容 对云芝多糖特征及其对运动耐力的影响开展研究。通过云芝多糖的室温稳定性试验表明,云芝多糖具有良好的室温稳定性;抑菌性试验表明云芝多糖具有广谱抑菌效果;小鼠负重游泳试验表明,云芝多糖对运动耐力的提高有一定作用。证明了云芝多糖是一种安全的多糖来源,能够提升运动耐力。