编号 zgly0000493328
文献类型 期刊论文
文献题名 影响库尔勒香梨果实脱萼宿萼因素研究
作者单位 新疆石河子大学农学院园艺系
母体文献 西北园艺: 果树
年卷期 2007,(2)
页码 39-40
年份 2007
分类号 S661.2
关键词 库尔勒香梨 梨果实 维生素C含量 大面积栽培 果实大小 果实品质 芳香味 耐贮藏
文摘内容 库尔勒香梨果实大小适中, 萼片大部脱落, 香味浓郁, 皮薄肉脆, 清甜爽口, 细嫩多汁, 维生素C含量丰富且耐贮藏, 尤以芳香味最为独特。随着香梨大面积栽培, 产量大幅度提高, 果实品质有所下降, 不脱萼果增多, 出现外观不美(果皮粗)、果个小、果心大、萼部突出(突顶)等缺点, 尤其是突萼果, 严重影响了香梨的销售。