发酵法生产灰树花菌丝体的研究

编号 zgly0000306012

文献类型 期刊论文

文献题名 发酵法生产灰树花菌丝体的研究

作者 顾顺明  孙晔  王潞江  严培兰  许周善 

作者单位 上海市工业微生物研究所 

母体文献 工业微生物 

年卷期 2003,33(4)

页码 1-4

年份 2003 

分类号 TQ929  Q949.329 

关键词 灰树花  发酵  动物试验  菌丝体  灰树花多糖 

文摘内容 对灰树花发酵条件进行了探索，其中3t罐的试验结果为：干菌体收率25．0g／L，发酵周期116h，粗多糖含量25％。经动物试验表明，灰树花菌丝体具有降血脂、正向调节免疫的作用。