静宁县杏产业发展的教训及对策

编号 zgly0000731028

文献类型 期刊论文

文献题名 静宁县杏产业发展的教训及对策

学科分类 220.20;森林培育学

作者 王田利 

作者单位 甘肃省静宁县林业局 

母体文献 北方果树 

年卷期 2011(4)

页码 49-50

年份 2011 

分类号 S665.4 

关键词 杏产业  静宁县  维生素C  苦杏仁甙  果实色泽  防癌功能  矿物质  栽培 

文摘内容 杏是静宁县主要杂果之一,也是静宁县的主要传统果树,种植杏历史悠久,据考证,早在明代就有了广泛的栽培。由于果实色泽悦目、果肉多汁、风味独特、甜酸适口、含有丰富的矿物质及维生素。深受人们的广泛喜爱。特别是杏中的维生素C、苦杏仁甙。对人体有防癌功能, 苦杏仁有止咳、润肺、平喘、滑肠之功效。据调查, 目前全县有杏树30万株左右, 多以房前屋后零星栽培为主, 年产鲜杏300万kg左右。