不同种皮颜色秣食豆的农艺性状和营养价值评价

编号 zgly0001469330

文献类型 期刊论文

文献题名 不同种皮颜色秣食豆的农艺性状和营养价值评价

作者 翁月  崔国文  姚凤娇  李冰  李芳  黄岩  阎南南  胡国富 

作者单位 东北农业大学动物科学技术学院 

母体文献 草地学报 

年卷期 2014年05期

年份 2014 

分类号 S542.9 

关键词 秣食豆  物候期  农艺性状  营养成分  干草产量  种子产量  灰色关联度分析 

文摘内容 以黑龙江省牡丹江市共和乡采集的3种野生不同种皮颜色的秣食豆(Glycine max)为材料,以公农535秣食豆为对照,对其物候期、主要农艺性状、产草量、营养成分和种子产量进行了比较研究。采用灰色关联度分析法对14个主要观测指标进行综合分析,找出各自的特异性状,为新品种选育确定合理的选育方向和目标。结果表明:黑色秣食豆干草产量最高,达到了9997.28 kg·hm~-2,比褐色、黄色和公农535秣食豆分别提高37.47%,39.52%和11.83%,其粗蛋白含量达到18.08%,加权关联度为0.8152,均高于其他秣食豆材料,因此可作为高产、优质秣食豆新品种的育种新材料。褐色秣食豆粗蛋白含量最高,达到了20.50%,分别比黑色、黄色和公农535秣食豆提高13.38%,17.82%和26.62%,可作为高蛋白优质秣食豆品种的育种新材料。黄色秣食豆种子产量最高,达到了2512.53 kg·hm~-2,分别比黑色、褐色和公农535秣食豆提高9.16%,22.79%和11.78%,可作为提高秣食豆种子产量的育种新材料。