基于响应面分析法优化的乌饭树叶总黄酮提取条件

编号 zgly0000560827

文献类型 期刊论文

文献题名 基于响应面分析法优化的乌饭树叶总黄酮提取条件

作者 余清  许慧星  肖小蓉  陈绍军 

作者单位 福建农林大学食品科学学院 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2008,24(1)

页码 93-97

年份 2008 

分类号 Q949.772.3 

关键词 乌饭树叶  总黄酮  响应面分析 

文摘内容 采用单因素实验、部分析因试验以及中心组合试验、响应面分析法对传统溶剂浸渍提取具有抗氧化、抗衰老作用的鸟饭树叶总黄酮的工艺进行了深入研究。试验结果表明：乙醇浓度和提取温度是影响乌饭树叶总黄酮提取量的关键因子，优化得到的鸟饭树叶总黄酮的最佳工艺条件为：提取前浸泡60min，液料比50：1，乙醇浓度87％，提取温度61℃，提取时间2h，在这种条件下一次提取率可达68．12％。