次氯酸钠处理对板栗货架期萌芽与激素含量变化的影响

编号 zgly0000554383

文献类型 期刊论文

文献题名 次氯酸钠处理对板栗货架期萌芽与激素含量变化的影响

学科分类 220.5540;木材学

作者 梁丽松  王贵禧 

作者单位 中国林业科学研究院林业研究所国家林业局林木培育实验室 

母体文献 林业科学 

年卷期 2008,44(6)

页码 79-84

年份 2008 

分类号 S781.1 

关键词 板栗  货架期  NaOCl  发芽  激素 

文摘内容 以燕山板栗为试材,研究0℃下冷藏板栗出库后用不同浓度次氯酸钠(NaOCl)溶液浸泡处理对板栗货架期发芽与激素含量的影响。5000mg·L^-1NaOCl处理可完全抑制板栗发芽;1000、3000mg·L^-1NaOCl处理对发芽没有明显的抑制作用,板栗发芽率仍较高,与对照没有显著差异。1000、3000mg·L^-1NaOCl处理可降低板栗的呼吸强度,5000mg·L^-1NaOCl处理后板栗在货架期第3天呼吸强度显著升高,随后逐渐降低。NaOCl浸泡处理对板栗4种主要内源激素的影响在一定程度上与NaOCl浓度相关。与对照相比,1000mg·L^-1NaOCl使板栗ABA、GA3、IAA含量降低,并推迟IAA和ZR含量峰值出现的时间;3000mg·L^-1NaOCl处理使板栗ABA含量降低,使其他激素水平升高;5000mg.L-1NaOCl处理使板栗各激素水平有不同程度升高。NaOCl处理降低了板栗货架期前期ABA/GA3、ABA/IAA比值,并推迟了其峰值出现时间;1000、3000mg·L^-1NaOCl处理还降低了ABA/ZR比值,而5000mg·L^-1NaOCl处理使板栗ABA/ZR比值升高。板栗货架期发芽主要受ABA含量调控。