果品与食疗(续四)

编号 zgly0001179141

文献类型 期刊论文

文献题名 果品与食疗(续四)

作者 吴少华 

作者单位 福建农业大学园艺系!350002 

母体文献 福建果树 

年卷期 1997年01期

年份 1997 

分类号 R151.3 

关键词 苦杏仁  水煎服  板栗壳  甜杏仁  柿饼  《史记》  葡萄酒  疗应用  多种维生素  葡萄干 

文摘内容 李学名：PrunussalicinaLindl.。古称：嘉庆李、嘉庆子。又名：中国李、玉皇李、山李子、三华李等。原产我国长江流域，是古老的果品之一。二千多年前的《诗经》中已有：“投我以桃，报之以李”，“丘中有李，被留之子”和“华如桃李”等诗句。当时已被作为食用佳品馈赠友人。公元前三世纪《三海经》记载，灵山、卑山、歧山等有种李树（今黄河流域一带）。李是我国栽培历史悠久的果树之一，有三千多年的历史。在西汉时．对李已有一定的认识，在汉武帝的“上林苑”（御花园）巳区分和定名了紫李、绿李、黄李、朱李等15个品种。东汉的（礼记）中记载，把李做为祭礼宗庙的果品。李自古作为名果，许多诗人、墨客都留有赞誉李的诗