经微生物菌剂堆制发酵的三种原料栽培香菇的配方试验

编号 zgly0001709831

文献类型 期刊论文

文献题名 经微生物菌剂堆制发酵的三种原料栽培香菇的配方试验

作者 陶祥生  黄卫华  吴国锋 

作者单位 庆元县食用菌科研中心 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 S646.12 

关键词 油茶壳  山核桃壳  板栗壳  微生物菌剂  堆制发酵  香菇产量 

文摘内容       在常规杂木屑培养料配方中添加不同比例的经微生物菌剂堆制发酵处理的油茶壳、山核桃壳、板栗壳,比较各配方香菇生长情况的结果:在添加49%、62%、78%的经发酵油茶壳、山核桃壳、板栗壳的培养料中,香菇菌丝均能生长;综合考虑产量、生物转化率,以49%的添加比例更适宜,其中添加49%经发酵山核桃壳的培养料配方的平均单袋产量较高,达698.67 g,仅比常规杂木屑配方低4.36 g。