乳化喷雾干燥法制备戊唑醇/壳聚糖微胶囊

编号 zgly0001535493

文献类型 期刊论文

文献题名 乳化喷雾干燥法制备戊唑醇/壳聚糖微胶囊

作者 徐鹏  王利莹  曹小勇  邵伟  唐进根 

作者单位 南京林业大学化学工程学院  南京林业大学林学院  南京市产品质量监督检验院 

母体文献 南京林业大学学报(自然科学版 

年卷期 2017年03期

年份 2017 

分类号 TQ450.45 

关键词 壳聚糖  戊唑醇  喷雾干燥  缓释性能  抑菌性能  微胶囊 

文摘内容 【目的】以壳聚糖(CS)为壁材,杀菌农药戊唑醇(TBA)为芯材,采用乳化喷雾干燥法制备出载戊唑醇/壳聚糖(TBA/CS)微胶囊制剂。【方法】通过扫描电子显微镜探讨了乳液组成(水油比)和喷雾干燥条件对TBA/CS微胶囊结构和形貌的影响,并通过模拟释放实验研究了TBA/CS微胶囊的缓释性能。【结果】当CS溶液质量分数为1.2%,表面活性剂质量分数为1.1%,喷雾气体压力为4 bar(400 kPa),进料速度10.5 m~3/h时,制得的TBA/CS微胶囊有规整的球形结构,且具有良好的缓释性能,对白色念珠菌具有明显的抑菌效果。【结论】乳化喷雾干燥法制备载戊唑醇/壳聚糖(TBA/CS)微胶囊的方法简单,CS溶液浓度、表面活性剂浓度、喷雾气体压力、进料速度等实验条件对制备的TBA/CS微胶囊形貌有较大的影响。