蒜薹贮藏保鲜将面临严峻挑战

编号 zgly0000583235

文献类型 期刊论文

文献题名 蒜薹贮藏保鲜将面临严峻挑战

作者 马岩松 

作者单位 沈阳农业大学食品学院 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2008,(3)

页码 56-57

年份 2008 

分类号 S633.4  TS255.3 

关键词 贮藏保鲜  蒜薹  保鲜产业 

文摘内容 2007年蒜薹贮藏保鲜产业取得了近年来少有的大好局面，2008年蒜薹贮藏保鲜产业将危机四仗，凶多吉少，形势严峻。