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编号 zgly0000088200
文献类型 期刊论文
文献题名 新疆枸杞多糖的提取及含量测定
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者 仉慧 何爱华
作者单位 新疆中药民族药研究所
母体文献 中成药;上海
年卷期 1993, 15(1)
页码 39~40
年份 1993
分类号 S785.015
关键词 新疆枸杞 多糖 含量 提取 测定
文摘内容 采用酚—硫酸比色法于490nm波长处测定不同等级枸杞的多糖含量。结果 表明, 新疆枸杞中均含有多糖, 并以颗粒大、色红、肉厚的枸杞, 其多糖含 量高达11.69%, 该糖量是随粒度由大到小而呈下降趋势。表2参1(文秀)
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