新疆枸杞多糖的提取及含量测定

编号 zgly0000088200

文献类型 期刊论文

文献题名 新疆枸杞多糖的提取及含量测定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 仉慧  何爱华 

作者单位 新疆中药民族药研究所 

母体文献 中成药;上海 

年卷期 1993, 15(1)

页码 39～40

年份 1993 

分类号 S785.015 

关键词 新疆枸杞  多糖  含量  提取  测定 

文摘内容 采用酚—硫酸比色法于490nm波长处测定不同等级枸杞的多糖含量。结果
表明, 新疆枸杞中均含有多糖, 并以颗粒大、色红、肉厚的枸杞, 其多糖含
量高达11.69%, 该糖量是随粒度由大到小而呈下降趋势。表2参1(文秀)