编号 zgly0000130393
文献类型 专利文献
文献题名 天然食用黄色素的提取精制方法
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者单位 贵州教育学院
母体文献
94115225.1, 1996.4.3, 94115225.1, 1994.9.26, IPCC09B 61/00,
CN1119659A
页码 60页
年份 1996
分类号 S785.1
关键词 密蒙花 用途 色素(食用) 提取 性能 色素(黄色)
文摘内容
以野生植物密蒙花为原料制得黄色粉末状产品。具色价高、用量小、安
全无毒特点, 用于染制食品不会绿变和发暗。还适用于天然栀子黄色素的提
取和精制。