不同钾肥对烤烟叶片钾和中性香气成分及非挥发性有机酸含量的影响研究

编号 zgly0001348469

文献类型 期刊论文

文献题名 不同钾肥对烤烟叶片钾和中性香气成分及非挥发性有机酸含量的影响研究

作者 叶协锋  朱海滨  凌爱芬  喻奇伟  崔树毅  刘国顺 

作者单位 河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地烟草行业栽培重点实验室  河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地烟草行业栽培重点实验室 河南郑州450002  河南郑州450002 

母体文献 土壤通报 

年卷期 2008年02期

年份 2008 

分类号 S572 

关键词 烤烟  钾  中性香气成分  非挥发性有机酸  相关性 

文摘内容 采用盆栽试验研究了不同种类钾肥对烤后烟叶的钾和中性香气成分及非挥发性有机酸含量的影响,以及钾含量与中性香气成分及非挥发性有机酸含量的关系。结果表明,施用钾肥提高了烤后烟叶的钾含量和中性香气成分及非挥发性有机酸总量,降低了亚麻酸、亚油酸和柠檬酸的含量。钾含量和中性致香物质总量以K2SO4增施生物钾肥处理最高,非挥发性有机酸总量以单施KNO3处理最高,钾含量和中性香气成分及非挥发性有机酸含量均以单施生物钾肥处理最低。烤后烟叶钾含量与中性香气成分含量呈显著正相关,与非挥发性有机酸含量呈极显著正相关,说明提高烤后烟叶钾含量能够提高烟叶的中性香气成分及非挥发性有机酸含量。