打叶复烤后不同尺寸片烟的化学成分差异

编号 zgly0001717361

文献类型 期刊论文

文献题名 打叶复烤后不同尺寸片烟的化学成分差异

作者 胡静宜  杨永锋  刘茂林  刘向真  王宝林  牛洋洋  姚旭博  陈红丽 

作者单位 河南农业大学烟草学院  河南中烟工业有限责任公司技术中心 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2020年09期

年份 2020 

分类号 TS411 

关键词 烤烟  片烟尺寸  片烟质量  糖类物质  多酚类物质  非挥发性有机酸 

文摘内容 【目的】明确打叶复烤后不同尺寸片烟质量的变化规律,为卷烟工业配方模块的调整提供理论依据。【方法】以河南中烟工业有限责任公司5个浓香型烤烟模块打叶后片烟为研究对象,从常规化学成分、糖类物质、多酚类物质、非挥发性有机酸4个方面进行分析,研究打叶后大片烟(直径(D)>25.40 mm)、中片烟(12.70