矿质元素对茶薪菇菌丝体生长影响的测定

编号 zgly0001373395

文献类型 期刊论文

文献题名 矿质元素对茶薪菇菌丝体生长影响的测定

作者 暴增海  邱传庆  王增池  马桂珍  张建臣 

作者单位 淮海工学院食品工程学院  河北肥乡第一中学  沧州职业技术学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 S646.19 

关键词 茶薪菇  菌丝体  矿质元素 

文摘内容 采用液体摇瓶培养法,以菌丝体生物量为指标,探讨了6种矿质元素对茶薪菇菌丝体生长的影响。结果表明:钼、锌、钴、钒和铁等能促进茶薪菇菌丝体的生长,而铁对茶薪菇菌丝体有抑制作用。