栽培茶薪菇配方筛选试验

编号 zgly0000331782

文献类型 期刊论文

文献题名 栽培茶薪菇配方筛选试验

作者 杨淑云  申慧彦  熊丙全 

作者单位 福建省蚕桑研究所福州 

母体文献 江西园艺 

年卷期 2004,(2)

页码 25-26

年份 2004 

分类号 S646.9 

关键词 茶薪菇  茶树菇  杨树菇  培养料配方  栽培 

文摘内容 茶薪菇俗称茶树菇，杨树菇，学名Agroeybe chaxingu，味道鲜美，营养丰富，菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素，中医学认学茶薪菇性平甘温，有祛湿、利尿、健脾胃等功效，为在我国南方地区尽快推广这一优秀食用菌，我们采用抗逆性强、产高质优的茶薪菇8号为试验菌种。