杏鲍菇多糖抗运动性疲劳机制

编号 zgly0001704714

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇多糖抗运动性疲劳机制

作者 向超宗  杨小庆 

作者单位 重庆大学城市科技学院  重庆工商职业学院智能制造与汽车学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 TQ281 

关键词 食用菌多糖  杏鲍菇多糖  抗运动性疲劳  疲劳机制 

文摘内容 以昆明鼠为试验动物,将小鼠分为4组,对照组灌胃生理盐水,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别灌胃50 mg·kg-1d-1、100 mg·kg-1d-1、200 mg·kg-1d-1的杏鲍菇（Pleurotus eryngii）多糖溶液,进行爬杆试验和负重游泳试验,并测定相关生化指标。结果显示低剂量组、中剂量组、高剂量组的爬杆和游泳时间均比对照组有延长,差异显著（P<0.05）,超氧化物歧化酶活性及肝糖原含量高于对照组,血乳酸含量低于对照组,均有显著性差异（P<0.05）,表明杏鲍菇多糖能够增强运动耐力,有抗运动性疲劳作用。