秸秆还田对旱作马铃薯块茎淀粉合成关键酶活性及基因表达的影响

编号 zgly0001729259

文献类型 期刊论文

文献题名 秸秆还田对旱作马铃薯块茎淀粉合成关键酶活性及基因表达的影响

作者 苏旺[1  3  4  5]  谢蕊蕊  王舰[1 

作者单位 青海大学农林科学院/青海省农林科学院  青海大学生态环境工程学院  青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室  青海大学青藏高原生物技术教育部重点实验室  青海省马铃薯育种重点实验室 

母体文献 生态学杂志 

年卷期 2020,39(5)

页码 1566-1574

年份 2020 

分类号 S53 

关键词 马铃薯  秸秆还田  淀粉合成关键酶  糊化特性  淀粉累积 

文摘内容 为探讨秸秆还田下旱作马铃薯块茎形成过程中淀粉合成关键酶活性及基因表达特性,以马铃薯栽培品种"青薯9号"为材料,以露地栽培为对照,设置秸秆还田处理,研究了马铃薯块茎形成过程中淀粉合成关键酶活性、基因表达、淀粉糊化及累积指标。结果表明:秸秆还田显著提高了旱作马铃薯SSS酶活性,降低了AGPP、GBSS酶活性,而对SBE酶活性没有显著影响;显著提高了SSⅡ、SSⅢ基因表达量,降低了AGPase、GBSSⅠ、SBEⅠ、SBEⅡ基因表达量;显著增加了淀粉崩解值,减少了淀粉各阶段粘度、回生值,而对淀粉糊化温度没有显著影响;显著增加了直链淀粉含量及直/支链淀粉比,减少了总淀粉含量;GBSS酶活性与AGPase、SBEⅠ基因表达量呈显著正相关,与直链淀粉含量、直/支链淀粉比呈显著负相关;SBE酶活性与SSⅡ基因表达量、峰值粘度、低谷粘度、最终粘度、总淀粉含量呈显著正相关,与崩解值、糊化温度呈显著负相关;AGPase基因表达量与直链淀粉含量呈显著负相关;GBSSⅠ基因表达量与最终粘度、回生值呈显著正相关,与糊化温度呈显著负相关;淀粉糊化与累积无显著相关性。