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编号 zgly0000306318
文献类型 期刊论文
文献题名 姬松茸粗多糖提取工艺的研究
作者 张云凌 王伟明
作者单位 黑龙江省中西医结合研究所
母体文献 中国林副特产
年卷期 2003,(4)
页码 24-25
年份 2003
分类号 R284.2 S646.15
关键词 姬松茸 粗多糖 细胞破壁技术 水溶-复合酶提取工艺 提取率
文摘内容 姬松茸粗多糖的提取方法有热水浸提法、溶剂提取法、复合酶提取法等,为了提高粗多糖的提取率,本研究采用细胞破壁技术,采用水溶——复合酶提取工艺,多糖的提取率高达16.67%,处于领先地位。
江枝和
林新坚
颜丽君
郑焕春
张卉
郭倩
林勇
翁伯琦
胡伟
刘红
刘长江
朱丹
刘冬华
章克昌
林衍铨
余应瑞
孙亦阳
谷文英
唐庆九
刘艳芳