编号 zgly0000446224
文献类型 期刊论文
文献题名 超临界CO萃取与同轴喷嘴耦合制备花椒油微胶囊
作者单位 华东理工大学化工学院
母体文献 化工进展
年卷期 2006,25(8)
页码 968-972
年份 2006
分类号 TS201.1
关键词 超临界CO2 萃取 花椒油 同轴喷嘴 微胶囊
文摘内容 采用正交实验研究了超临界CO2萃取花椒油的工艺, 探讨了萃取压力、温度和时间等因素对花椒萃取率的影响。并初步研究了在一定条件下, 利用同轴喷嘴将萃取出的花椒油直接喷雾干燥制备微胶囊过程中, 壁材浓度、壁材流量、CO2流量、进风温度等对包埋率的影响。