编号
zgly0000446224
文献类型
期刊论文
文献题名
超临界CO萃取与同轴喷嘴耦合制备花椒油微胶囊
作者单位
华东理工大学化工学院
母体文献
化工进展
年卷期
2006,25(8)
页码
968-972
年份
2006
分类号
TS201.1
关键词
超临界CO2
萃取
花椒油
同轴喷嘴
微胶囊
文摘内容
采用正交实验研究了超临界CO2萃取花椒油的工艺, 探讨了萃取压力、温度和时间等因素对花椒萃取率的影响。并初步研究了在一定条件下, 利用同轴喷嘴将萃取出的花椒油直接喷雾干燥制备微胶囊过程中, 壁材浓度、壁材流量、CO2流量、进风温度等对包埋率的影响。