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编号 zgly0001163173
文献类型 期刊论文
文献题名 茯苓高级营养奶茶的研制
作者 孙悦迎
作者单位 陕西省微生物研究所
母体文献 中国食用菌
年卷期 1995年03期
年份 1995
分类号 TS272.55
关键词 保健饮料 代谢特征 微生物发酵 原料处理 孙悦 同功 热风干燥 部颁标准 塔体 进气温度
张智
关海宁
刘志忠
乐文全
孙丹
冯雪瑶
李军
宋志文
张春蕊
徐望飞
濑尾康久
王俊
徐桂花
吴学谦
弋晓康
徐爱玲
梁立兴
徐彦
吴等等
夏岩