编号
zgly0000463903
文献类型
期刊论文
文献题名
厚皮网纹甜瓜无公害栽培技术
作者单位
商丘市睢阳区农业局
母体文献
河南农业科学
年卷期
2006,(7)
页码
97-98
年份
2006
分类号
S668.4
S652.4
关键词
无公害栽培技术
网纹甜瓜
β-胡萝卜素
果肉品质
维生素B
人体健康
国际市场
网状裂纹
营养物质
营养成分
文摘内容
厚皮网纹甜瓜, 因果皮具有美丽的网状裂纹而得名, 其果肉品质上乘。食之果肉有食蜜之感, 又不甜腻。含糖量高达14~16度, 果实中富含钙、铁、磷、维生素B、C及β-胡萝卜素等大量营养物质。尤其富含维生素B、C及氨基酸、葡萄糖等人体健康所需要的营养成分, 素有”健康果王”之美称, 是目前国际市场上畅销的高等级甜瓜品种。采用无公害方式生产的厚皮网纹甜瓜因其无污染、安全优质更受市场欢迎。