菠菜——补充体力的能力

编号 zgly0000527881

文献类型 期刊论文

文献题名 菠菜——补充体力的能力

母体文献 吉林蔬菜 

年卷期 2007,(6)

页码 32-32

年份 2007 

分类号 S636.1  F062.3 

关键词 菠菜  能力  体力  维生素C  缺铁性贫血  滋阴补血  辅助治疗  共同作用 

文摘内容 养生功效。
滋阴补血、通利五脏。辅助治疗高血压、糖尿病、便秘。
营养与功效
菠菜含丰富的铁元素及维生素C，维生素C能够提高铁的吸收率，并促进铁与造血的叶酸共同作用，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。其所含有的大量植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分必，帮助消化，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有辅助治疗作用。