白刺果、果核和枝叶中氨基酸、维生素、黄酮糖等成分的测定

编号 zgly0000090914

文献类型 期刊论文

文献题名 白刺果、果核和枝叶中氨基酸、维生素、黄酮糖等成分的测定

学科分类 220.55;林业工程

作者 刘惠文  王文芝 

作者单位 中国林科院分析中心 

母体文献 中草药;天津 

年卷期 1993, 24(7)

页码 381

年份 1993 

分类号 S789 

关键词 白刺  果实利用  树叶利用  树枝利用  药用价值  营养成分  含量 

文摘内容 白刺的果实及其枝叶具健脾胃、助消化、降压安神、解表、下乳之功效
。测定结果, 白刺的氨基酸含量高于沙棘2～3倍, 黄酮含量0.1%以上, 糖15
%左右, 高于一般野生果实。表1(沅)