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貉副产品综合利用的研究——貉屠体肉的利用



编号 zgly0001112004

文献类型 期刊论文

文献题名 貉副产品综合利用的研究——貉屠体肉的利用

作者 邹兴淮  邹琦  王令刚  杨友梅  韩树德 

母体文献 野生动物 

年卷期 1990年05期

年份 1990 

关键词 肉罐头  综合开发利用  副产品综合利用  蛋白质  营养成分含量  香肠  必需氨基酸指数  利用价值  盲目发展  杂食性 

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