微波皂化法制备紫胶桐酸

编号 zgly0000760650

文献类型 期刊论文

文献题名 微波皂化法制备紫胶桐酸

作者 刘世平  张弘  周梅村  ��李凯 

作者单位 中国林业科学研究院资源昆虫研究所  昆明理工大学化学工程学院 

母体文献 食品科学 

年卷期 2011,32(14)

页码 79-84

年份 2011 

分类号 TS202.3 S759.89 

关键词 微波  皂化  紫胶桐酸  响应曲面法 

文摘内容 采用常压微波法对天然紫胶树脂皂化, 后经盐析、结晶等一系列操作, 制备紫胶桐酸。单因素试验考察微波功率、碱液质量分数及微波时间3个主要因素对紫胶桐酸得率的影响, 并以紫胶桐酸得率为响应值, 采用响应曲面法对皂化工艺进行优化试验。结果表明, 在微波功率200W、碱液质量分数25.8%、微波时间31min条件下, 紫胶桐酸得率最大, 达到2I.90%。由红外光谱、X射线衍射、差示扫描量热、扫描电镜等表征可知, 微波皂化法制备的紫胶桐酸结晶均匀、杂质较少。微波皂化法制备紫胶桐酸简单易行, 能有效缩短制备时间, 且得率较高。