编号 zgly0000535487
文献类型 期刊论文
文献题名 山药出苗后的精细管理
作者 沙尔比亚·阿合尼亚孜
作者单位 阿克苏职业技术学院植科系
母体文献 农村科技
年卷期 2007,(6)
页码 50-50
年份 2007
分类号 S632.1
关键词 山药 精细管理 出苗 多年生草本 蔓性植物 食用部分 变种 蛋白质
文摘内容 山药属薯芋类多年生草本蔓性植物,食用部分为地下块茎,其块根含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等,我们栽培的山药有三个变种:扁块变种、圆筒变种及长柱变种。我区零星种植的山药多属于扁块变种的“脚板薯”。