紫山药丰产栽培技术

编号 zgly0000694650

文献类型 期刊论文

文献题名 紫山药丰产栽培技术

学科分类 220.20;森林培育学

作者 何圣米  潘广敏  汪芽芬 

作者单位 浙江农科院蔬菜研究所  瑞安市上望街道办事处  绍兴县农技推广中心 

母体文献 长江蔬菜 

年卷期 2011(1)

页码 12-13

年份 2011 

分类号 S665.1 

关键词 丰产栽培技术  山药  规模种植  地方品种  蔓性植物  薯蓣科  多年生  浙江省 

文摘内容 紫山药系薯蓣科山药属普通山药种(Dioscorea batata Decne)的一个地方品种,为多年生蔓性植物,块根呈块状,因块根表皮和肉色呈紫色而得名。浙江省山区种植紫山药有着悠久的历史,规模种植的基地主要集中在台州黄岩、温州瑞安、衢州江山等。