无公害山药栽培技术

编号 zgly0000440714

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害山药栽培技术

作者 任业起  赵永志 

作者单位 黑龙江省拜泉县拜泉镇农业服务中心  黑龙江省三遣铁水库管理站 

母体文献 农民致富之友 

年卷期 2006,(2)

页码 18-18

年份 2006 

分类号 S632.1  O621.2 

关键词 栽培技术  无公害  山药  有机化合物  藤本植物  对外经济  高效栽培  技术要点  薯蓣科 

文摘内容 山药又名薯蓣、大薯、白药子, 是一年或多年生薯蓣科缠绕性藤本植物。以藤、地下茎供食, 含有丰富的淀粉、糖蛋白、氨基酸、皂苷、胆碱等多种有机化合物及各种矿物质, 既可药用也可食用。我国自占栽培, 分布很广。近年来, 随着对外经济的迅整发展, 山药出口量逐年增加。但我国适于出口的山药却不多。所以大力发展山药栽培, 尤其是无公害高效栽培非常必要。我们通过几年的实践, 总结出其技术要点如下。