猕猴桃果碱溶性多糖的分离纯化及其结构分析

编号 zgly0000535126

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃果碱溶性多糖的分离纯化及其结构分析

作者 田龙 

作者单位 南阳师范学院生命科学与技术学院 

母体文献 华中农业大学学报 

年卷期 2007,26(3)

页码 411-414

年份 2007 

分类号 Q539  S663.4 

关键词 猕猴桃  碱溶性多糖  分离  结构分析 

文摘内容 以猕猴桃果实为原料提取并分离纯化,得到碱溶性多糖组分,通过采用正交试验得到提取碱溶性多糖的最佳方案。该多糖经层析方法和Smith降解等反应,证实其为单一组分。该组分多糖由葡萄糖为单一糖基组成,并证实该多糖具有β(1→3)及β(l→6)连接的糖苷键。