现代化低成本果蔬冷库的建造和使用

编号 zgly0001233401

文献类型 期刊论文

文献题名 现代化低成本果蔬冷库的建造和使用

作者 鲁墨森  张静  王淑贞  陶吉寒  张道辉 

作者单位 山东省果树研究所!泰安271000 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2001年03期

年份 2001 

分类号 TU249.7 

关键词 低成本  自动化  冷库  保鲜 

文摘内容 以TZFGZ、TZDGZ和YGXZ 3个系列的现代化低成本自动冷库为例 ,探讨现代化低成本果蔬冷库的特点、选建原则和使用要点。提出我国产地果蔬保鲜贮藏冷库升级的经济途径。