猕猴桃低乙烯气调贮藏与保鲜

编号 zgly0000325044

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃低乙烯气调贮藏与保鲜

作者 沈云亭 

作者单位 河南省农业对外经济合作中心 

母体文献 河南农业 

年卷期 2004,(2)

页码 34-35

年份 2004 

分类号 S663.409.3 

关键词 猕猴桃  乙烯  气调贮藏  保鲜  冷库  技术指标  品种  堆放  出库 

文摘内容 猕猴桃原产于我国南方, 因富含Vc等营养成分而被人们誉为“水果之王”。随着近年来猕猴桃种植面积的扩大和人们生活水平的提高, 猕猴桃已脱去高贵的外衣, 进入了寻常百姓家。