几种黑色水果新品种

编号 zgly0000386234

文献类型 期刊论文

文献题名 几种黑色水果新品种

作者 田家祥 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2005,(5)

页码 44-44

年份 2005 

分类号 S66  TS272 

关键词 黑色水果  新品种  R-氨基丁酸  保健食品  水果市场  营养价值  品种介绍  SOD  抗氧化  抗衰老 

文摘内容 黑色水果是近几年新兴的保健食品, 目前, 已成为国内超市及水果市场上一个新的卖点。黑色水果营养价值高, 富含硒、铁、钙、锌、SOD、R-氨基丁酸等, 具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效, 倍受人们的青睐。现将正在推广的几种黑色水果新品种介绍如下。