西番莲营养嗜喱的加工技术及潜在价值

编号 zgly0000143934

文献类型 期刊论文

文献题名 西番莲营养嗜喱的加工技术及潜在价值

学科分类 220.55;林业工程

作者 易代勇 

作者单位 贵州省亚作所 

母体文献 热带作物科技;海南 

年卷期 1996, (1)

页码 67～68

年份 1996 

分类号 S789.5 

关键词 西番莲  果实加工  果实利用  加工工艺  西番莲营养嗜喱  生产工艺 
热带果树