野生动物保护与管理——鹤、鹳羽毛角蛋白氨基酸分析与应用

编号 zgly0000592500

文献类型 期刊论文

文献题名 野生动物保护与管理——鹤、鹳羽毛角蛋白氨基酸分析与应用

作者 孙中武  葛学亮  邹红菲  万青  毕冰 

作者单位 东北林业大学 

母体文献 中国学术期刊文摘 

年卷期 2008,14(16)

页码 52-52

年份 2008 

分类号 TS529  S863 

关键词 鹤  鹳  羽毛  角蛋白  氨基酸 

文摘内容 用高效液相色谱对9种鹤、鹳羽毛角蛋白的氨基酸组成与含量进行检测分析．结果表明，鹤类与鹳类的羽毛角蛋白均有各自较为相近的氨基酸构成比例，氨基酸组成的种类相同，仅在相对含量上有差异．与其他动物比较发现，不同科属的动物羽或毛角蛋白的氨基酸构成含量不同，具有特征性；相同科属的动物羽或毛角蛋白的氨基酸构成含量具有不同程度的相同或相近性．。