油茶肉质果多糖的分离纯化及单糖组成研究

编号 zgly0000560225

文献类型 期刊论文

文献题名 油茶肉质果多糖的分离纯化及单糖组成研究

作者 彭凌  朱必凤  高建林  刘主 

作者单位 韶关学院英东生物工程学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2008,(3)

页码 46-47

年份 2008 

分类号 S565  Q946.3 

关键词 油茶肉质果  多糖  单糖  薄层色谱 

文摘内容 从油茶肉质果中提取多糖,采用薄层色谱法测定其多糖的单糖组成。结果表明：该多糖的单糖组成为葡萄糖、半乳糖和木糖。