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发展食用菌深加工系列产品势在必行



编号 zgly0001109486

文献类型 期刊论文

文献题名 发展食用菌深加工系列产品势在必行

作者 刘守纲 

作者单位 中国食用菌协会 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 1990年02期

年份 1990 

关键词 食用菌  系列产品  深加工  社会经济效益  保健食品  氨基酸  多种多样  食物结构  菌类  香菇 

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