榛子果仁干物质与脂肪增长速率及积累规律的研究

编号 zgly0000730776

文献类型 期刊论文

文献题名 榛子果仁干物质与脂肪增长速率及积累规律的研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 魏丽红  翟秋喜 

作者单位 辽宁农业职业技术学院农产品质量安全检测中心 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2011,39(19)

页码 11574-11575

年份 2011 

分类号 S79 

关键词 榛子  果仁  干物质  脂肪  积累 

文摘内容 以杂种榛优良品系为试材,采用动态监测的方法,研究果仁发育过程中干物质和脂肪的含量变化及增长速率。结果表明,3种榛子品系果仁干物质及脂肪的累积主要在果仁发育的前期和中期,果仁干物质及脂肪的积累基本是同步进行的。