四大素山珍保健之良药

编号 zgly0000413022

文献类型 期刊论文

文献题名 四大素山珍保健之良药

作者 张乾 

母体文献 健康博览 

年卷期 2006,(10)

页码 38-39

年份 2006 

分类号 R167 

关键词 良药  保健  美味佳肴  黑木耳  黄花菜 

文摘内容 在素食糖物中。香菇、黑木耳、黄花菜和竹笋被称为“四大素山珍”。它们既是餐桌上的美味佳肴, 又是去病健身之良药。受到人们青睐。