自制卤面

编号 zgly0000426852

文献类型 期刊论文

文献题名 自制卤面

母体文献 福建农业 

年卷期 2006,(10)

页码 38-38

年份 2006 

分类号 TS972.1 

关键词 制卤  黄花菜  黑木耳  香菇  干水 

文摘内容 将香菇, 黄花菜, 黑木耳, 用开水泡发, 空干水, 切成大小适合的长短。留着泡它们用的汤。