黑曲霉产木聚糖酶发酵条件的研究

编号 zgly0000221833

文献类型 期刊论文

文献题名 黑曲霉产木聚糖酶发酵条件的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 毕瑞明  孙迅 

作者单位 山东菏泽师范专科学校生物系 

母体文献 工业微生物 

年卷期 2000,30(1)

页码 53-55

年份 2000 

分类号 TS743.14  TQ925.9 

关键词 黑曲霉  木聚糖酶  半纤维酶  发酵条件  造纸工业 

文摘内容 正交设计试验结果表明，黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ ｍ１２）产木聚糖酶活力达７６．６０ｕ／ｍｌ，合适的产酶发酵条件如下，培养基（ｇ／Ｌ）：麸皮４０，尿素６．６７，ＫＨ２ＰＯ４ １．０，ＭｇＳＯ４．７Ｈ２Ｏ０．５，ＮａＣｌ０．３，Ｔｗｅｅｎ－８０ ３．０，ＣａＣＯ３ ２．０，２８℃，１２０ｒ／ｍｉｎ水浴振荡培养５．５ｄ。