板栗保鲜包装研究

编号 zgly0000221353

文献类型 期刊论文

文献题名 板栗保鲜包装研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 杨福馨 

作者单位 株洲工学院 

母体文献 广州食品工业科技 

年卷期 2000,(2)

页码 12-13

年份 2000 

分类号 S664.309 

关键词 板栗  保鲜包装  贮藏  机理  保湿保鲜剂